TRABAJO PRE GIRA NORTE

                                                 

GIRA NORTE

TRABAJO PRE GIRA NORTE GASTRONOMÍA

FACILITADOR PRINCIPAL: Cristian Martínez

GUÍA: Daniel Rivera

FECHA DE LA SALIDA: Miércoles 27 de julio

Elaborar en formato A 5 una pequeña guía didáctica de cada provincia a visitar, cada guía debe contener:

·         Datos generales de la provincia.

·         Productos agrícolas de la provincia, resaltando el producto más representativo de     
           dicha provincia. (verduras y frutas).

·         Productos ganaderos de la provincia, resaltando el producto más representativo de 
           dicha provincia.

·         Consultar, cuales son los platos típicos de cada provincia, con su respectiva receta   
           estándar y su historia si la hubiese.

·         Consultar los lugares turísticos naturales  y culturales de cada provincia.

·         Realizar una reseña histórica general de la influencia de la conquista española en la
           cocina ecuatoriana.

Se calificará la creatividad del formato de elaboración de su guía y la calidad de la información.

(Incluir imágenes y mapas de ubicación de cada provincia)

NOTAS:

• El rooming list es tu primera nota de la gira.
• Aplicar el formato general de presentación de los trabajos pre gira (publicado en el blog) a excepción de la utilización del formato A4.
• Entregar los trabajos en una carpeta de cartón color azul.

FECHA DE ENTREGA DEL TRABAJO PREGIRA: MIÉRCOLES 27 DE JULIO

TRABAJO PREGIRA NORTE TURISMO – GUÍAS - HOTELERÍA

FACILITADOR PRINCIPAL: Carlos Novoa

GUÍA: Diego Arvoleda

FECHA DE LA SALIDA: Jueves 28 de julio


TURISMO

Cada 2 estudiantes deberán:

·    Consultar mínimo 5 páginas web referentes a Agencias de Viajes de la provincia de Imbabura y mínimo 5 páginas web referentes a Agencias de Viajes de la provincia de Carchi (poner links consultados); luego deberán escoger, a su criterio, la mejor de Imbabura y la mejor de Carchi y realizar un análisis de los productos turísticos que ofrecen cada una de ellas.

·    Con cada una agencia de viajes arriba escogidas, deberán elaborar también un cuadro comparativo con una agencia de viajes extranjera que ofrezca productos similares a la de  Imbabura en Sudamérica y en Asia, además comparar con otra agencia de viajes extranjera que ofrezca productos similares a la de Carchi en Sudamérica y en Asia. (4 cuadros en total: 2 que comparen Imbabura con Sudamérica y Asia y 2 que comparen Carchi con Sudamérica y Asia.

GUÍAS:

Cada 2 estudiantes deberán:

·    Consultar mínimo 5 páginas web referentes a Atractivos turísticos de la provincia de Imbabura y mínimo 5 páginas web referentes a Atractivos turísticos de la provincia de Carchi (poner links consultados); luego deberán escoger, a su criterio, el mejor de Imbabura y el mejor de Carchi y realizar un análisis de los productos turísticos que ofrecen cada una de ellas.

·    Con cada una Atractivo turístico arriba escogidos, deberán elaborar también un cuadro comparativo con un Atractivo turístico extranjero que ofrezca características similares al de Imbabura, en Sudamérica y en Asia, además comparar con otro Atractivo turístico extranjero que ofrezca características similares al de Carchi, en Sudamérica y en Asia. (4 cuadros en total: 2 que comparen Imbabura con Sudamérica y Asia y 2 que comparen Carchi con Sudamérica y Asia.

HOTELERÍA:

Cada 2 estudiantes deberán:

·    Consultar mínimo 5 páginas web referentes a Hoteles de la provincia de Imbabura y mínimo 5 páginas web referentes a Hoteles de la provincia de Carchi (poner links consultados); luego deberán escoger, a su criterio, el mejor de Imbabura y el mejor de Carchi y realizar un análisis de los productos turísticos que ofrece cada uno de ellos.

·    Con cada uno de los hoteles arriba escogidos, deberán elaborar también un cuadro comparativo con un hotel extranjero que ofrezca características similares al de Imbabura, en Sudamérica y en Asia, además comparar con otro hotel extranjero que ofrezca características similares al de Carchi, en Sudamérica y en Asia. (4 cuadros en total: 2 que comparen Imbabura con Sudamérica y Asia y 2 que comparen Carchi con Sudamérica y Asia.

NOTAS:

Los trabajos deberán ser presentados en hojas impresas de lado y lado, SIN CARPETA, SOLO GRAPADAS, el primer día de inicio de la gira.

Elaborar el trabajo en base al formato publicado en el blog a excepción de la entrega en CARPETA.

FECHA LÍMITE DE ENTREGA DE TRABAJO PREGIRA: 28 DE JULIO 2011